2024.04.29 (월)
동원F&B(대표이사 김성용)가 알싸한 후추향 가득한 ‘상상육포 페퍼&솔트’를 출시했다고 28일 밝혔다. ‘상상육포 페퍼&솔트’는 소금과 후추로 밑간을 하는 미국식 육포의 맛을 그대로 재현한 프리미엄 육포 제품이다. 소고기 함량 85%의 우육포를 알싸한 블랙페퍼 시즈닝과 히말라야 핑크솔트로 밑간을 해 고기 본연의 풍미와 짭조름한 맛이 풍부하다. ‘상상육포 페퍼&솔트’는 쫄깃한 육포가 한 입 크기로 담겨 간식이나 안주 등으로 활용하기 좋다. 또한 파우치 봉투에 들어있어 보관과...
CJ제일제당의 장류 대표 브랜드 해찬들이 깔끔한 맛과 조리 편의성을 살린 해찬들 찹쌀 태양초 고추장을 출시했다고 28일 밝혔다. 해찬들 찹쌀 태양초 고추장은 고급 원료인 찹쌀로 만들어 식감이 찰지고 먹음직스러운 윤기가 흐르는 것이 특징이다. 여기에 CJ제일제당 고유의 발효 공법을 더해 고추장 본연의 맛을 개선하면서도 요리가 더욱 편해졌다. 기존 고추장들은 간혹 곡물 원료 특유의 질감 때문에 텁텁한 맛이 나는 경우가 있었다. 이번에 출시된 해찬들 찹쌀 태양초 고추장은 새로 개발한 ‘N.F.T(New Fermentat...
오뚜기 저칼로리 냉장 드레싱3종(그린애플발사믹, 오리엔탈, 키위) ㈜오뚜기가 100g당 칼로리를 최대 28kcal까지 낮춘 '저칼로리 드레싱' 3종을 출시했다. 최근 샐러드 섭취 증가와 함께 드레싱 시장도 냉장 위주로 성장하는 추세를 고려해, 오뚜기는 기존보다 칼로리를 크게 낮춰 더욱 가볍고 건강하게 즐길 수 있는 냉장 저칼로리 드레싱을 선보였다. 새롭게 출시한 냉장 저칼로리 드레싱은 '키위', '오리엔탈', '그린애플 발사믹' 등 3종으로 구성되며, 기름 없이 깔끔하고 상큼한 맛을 낸 논오일 타입으로 지방 함...
SPC 계열사 SPC삼립이 운영하는 ‘에그슬럿(Eggslut)’이 프리미엄 치즈와 동물복지달걀을 활용한 ‘치즈 컬렉션’ 신메뉴 3종을 출시했다고 24일 밝혔다. 우선, 에그슬럿은 ‘AOP(Appellation D’origine Protégée, 엄선된 산지에서 전통과 명성을 꾸준히 지켜가는 프리미엄 유가공품에 대해 부여하는 유럽의 산지 인증제도)’ 인증을 받은 80년 전통의 프랑스산 ‘AOP 이즈니 까망베르 치즈’를 활용한 신메뉴 2종을 선보인다. ‘AOP 까망베르 치즈’는 노르망디의 지역적 특성으로 일반 까망베르 치즈...
풀무원이 전문점 스타일의 프리미엄 볶음밥을 집에서도 간편하게 즐길 수 있도록 레스토랑 간편식(RMR) 신제품을 선보인다. 풀무원식품(대표 김진홍)은 전문점에서 먹던 불향 가득한 볶음밥을 언제 어디서나 맛있고 간편하게 즐길 수 있는 ‘RMR 볶음밥(420g/6,480원) 2종(오삼불고기 볶음밥, 갈릭바베큐 볶음밥)’을 출시했다고 24일 밝혔다. 신제품 ‘오삼불고기 볶음밥’, ‘갈릭바베큐 볶음밥’은 큼직하게 썬 채소와 고기, 해물 등 주재료들의 원물감을 살려 풍부한 식감과 불맛으로 한 층 더 깊은 풍미를 즐길 수 있는...
한독(대표이사 김영진, 백진기)의 건강기능식품 전문 브랜드 네이처셋이 하루 1 캡슐로 장 건강은 물론 정상적인 면역 기능, 뼈 건강, 항산화 등을 한 번에 관리할 수 있는 멀티 케어 맞춤형 프로바이오틱스 제품 ‘네이처셋 100억 생유산균 플러스’를 출시했다. ‘네이처셋 100억 생유산균 플러스’는 하루 1 캡슐로 식품의약품안전처 고시 기준 최대량인 100억 마리(CFU) 유산균을 섭취할 수 있으며 유산균을 증식하고 유해균을 억제해 원활한 배변활동과 장건강에 도움을 줄 수 있다. 이번 신제품은 락토바실러스균과 비피더...
마이밀 ‘마시는 뉴프로틴 딥초코’ 대상웰라이프㈜의 단백질 전문 브랜드 마이밀이 새롭게 리뉴얼한 패키지를 적용한 마이밀 ‘마시는 뉴프로틴 딥초코’를 출시했다. ‘마시는 뉴프로틴 딥초코’는 코코아 파우더로 깊고 진한 초코맛을 살려 맛있게 단백질을 보충할 수 있는 고단백 음료다. 18g의 단백질과 근육 형성에 도움을 주는 필수아미노산 BCAA 2000mg을 하루 2팩으로 간편하게 섭취할 수 있다. 동∙식물성균형단백질과비타민∙미네랄 15종을함유해바쁜일상에서도맛있는영양과건강을챙길수있다 마이밀은 ‘마시는 뉴프로틴 딥초코’...
오뚜기 밀키트 3종 ㈜오뚜기가 인기 집밥 메뉴 볶음요리 3종을 냉동 밀키트 제품으로 개발, 출시했다. 한국농수산식품유통공사 식품산업통계정보에 따르면 국내 밀키트 시장 규모는 2017년 20억원에서 2020년 1880억원으로 성장했으며, 오는 2025년에는 7250억원에 이를 것으로 전망된다. 초창기 가정간편식(HMR)이 조리의 편의성에 주안점을 뒀다면, 밀키트는 직접 요리하는 즐거움까지 경험할 수 있다는 게 가장 큰 특징이다. 냉장 제품 위주였던 밀키트 시장은 최근 냉동 밀키트로 빠르게 확장되고 있다. 유통기한...
동아제약 어린이 종합 감기약 ‘챔프 콜드 시럽’ 동아제약(대표이사 사장 백상환)은 어린이 종합 감기약 ‘챔프 콜드’ 시럽을 출시했다고 23일 밝혔다. 어린이 종합 감기약 챔프 콜드 시럽은 아세트아미노펜, 클로르페니라민말레산염, DL-메틸에페드린염산염, 구아이페네신, 티페피딘시트르산염, 리보플라빈포스테이트나트륨(B2) 으로 구성돼 어린이들의 콧물, 기침, 발열 등 종합 감기 증상을 완화한다. 챔프 콜드 시럽은 아이를 생각하는 부모의 마음을 담아 색소와 보존제를 넣지 않았다. 또한 5ml씩 1회용 스틱 파우치 형태...
오뚜기 헬로베지 옴니인사이드 컵밥 2종 ㈜오뚜기의 비건 전문 브랜드 ‘헬로베지’가 식물성 대체육을 사용해 만든 비건 컵밥 '옴니인사이드 카레·짜장 덮밥'을 출시했다. 22년 국내 채식 인구는 약 200만 명으로 추산되며, 국내 대체육 시장 규모 또한 22년 212억원으로 21년 대비 28%가량 성장하는 등 최근 비건 시장 규모가 커지고 있다. 건강과 환경, 동물복지와 같은 다양한 이유로 선택적 채식을 추구하는 소비자들이 늘어났기 때문이다. 이에 오뚜기가 대체육 중에서도 대두 등 식물 성분을 활용한 식물성 대체육 '옴...