오늘날 국민소득수준 증가와 더불어 농산물 안전성에 대한 소비자의 관심이 커지면서, 세계 경제 둔화에도 불구하고 안전한 먹거리에 대한 수요는 점차 늘어가는 추세입니다.

이러한 기조와 더불어 정부와 식품 산업계는 안전하고 신선한 먹거리 제공을 위해 식품안전 관리 강화에 힘쓰고 있습니다. 앞으로 ‘한국식약경제신문’이 정론직필을 통해 소비자와 식품, 그리고 의약품 등 관련 산업계를 대변해 준다면 그 역할은 날로 커져갈 것이라 생각됩니다.

우리 한식진흥원 또한 ‘한국식약경제신문’과 더불어 건강하고 안전한 국산 식재료를 바탕으로 예로부터 ‘약식동원’이라는 한식의 우수성 홍보와 정통성 정립 및 확산에 다방면의 노력을 쏟는 등 최선을 다하도록 하겠습니다.
 
다시 한번 ‘한국식약경제신문’ 창간을 축하드리며 앞으로도 국민들께 사랑받고 식품산업과 의약품 업계의 친근한 동반자로 함께 나아가는 전문 언론으로 자리매김하시길 바라는 마음을 담아 무궁한 발전을 기원 드립니다.

감사합니다.