2024.03.29 (금)
세계 물의 날(3월22일)을 맞아 물의 중요성과 수자원 보호를 위한 관심이 높아지는 가운데, 국내 식유통업계도 수자원 보호를 위한 경영에 나서며 친환경 행보를 이어가고 있다. 그 중 ㈜오뚜기는 용수 재이용 등을 통해 물 사용량을 저감하고, 폐수 오염 정도를 낮추는 프로세스를 통해 수질 오염 개선에 기여한다는 평가를 받고 있다. 이외에도 임직원 참여를 통해 하천 주변 정화활동 등 환경보호에 앞장서기 위한 노력도 눈길을 끈다. ■ “공장 설비 개선 ‘핵심’” 용수 재이용으로 물 사용량 저감, 폐수 처리 공정 개선으로 수질 ...
CJ제일제당이 공식몰CJ더마켓에서 새학기 맞이 더마켓 프레시 페스타(이하 ‘더프페’)기획전을 이달26일까지 진행한다. ‘더프페’ 기획전은 매월20일부터 일주일간CJ더마켓에서 판매 중인800여 가지 상온과 냉장(신선식품)인기 제품을 할인 판매하는 대규모 특가 프로모션으로,할인쿠폰 발급 등 행사기간 동안 다양한 혜택을 제공한다. 이번 ‘더프페’에서는 새학기 특가상품으로 비비고 총각김치1.5kg,비비고 포기배추김치3.3kg,비비고 순살 고등어구이60g등 비비고 인기 제품을40%할인된 가격에 구매할 수 있다.또한,햇반 백...
풀무원 계열의LOHAS Fresh Market,올가홀푸드(대표 권순욱,이하 올가)가 두툼한 국내산 무항생제 등심 돈육에 우리쌀 가루를 넣어 바삭하고 육즙 가득한 ‘무항생제 등심 돈카츠’2종을 출시한다고22일 밝혔다. 최근 지속적인 고물가로 외식 대신 집에서 끼니를 해결하는 소비자가 늘고 있다.여기에 시간에 가치를 두는 ‘시성비(시간 대비 만족도)’가 새로운 소비 트렌드로 떠오르며 집에서도 편리하게 조리할 수 있는 간편식 수요가 증가하고 있다.이에 올가는 프리미엄 재료를 사용해 집에서도 간편하게 전문점 수준의 맛을 낼 수...
농심켈로그가 새학기를 맞아 식생활 취약 아동을 위한 식품 꾸러미 제작 봉사활동을 진행했다고 밝혔다. 이번 봉사활동은 월드비전과 함께하는'아침머꼬'캠페인의 일환으로 진행되었으며, 3월 새학기를 맞아 가정 내 어려움으로 아침을 거르는 아동청소년들의 건강한 학교생활을 지원하기 위해 기획되었다. 농심켈로그 임직원들은 자원봉사자로 참여해 어린이들에게 전달할'아침머꼬 키트' 1,200여개를 손수 제작했다.해당 키트는 성장 발달에 필요한 영양소를 고루 갖추고 어린이들의 기호도도 높은 콘푸로스트,첵스초코 문앤스타,든든한 브랜 그...
면·소스 전문기업 ㈜면사랑이 매운맛을 즐기는MZ소비자 공략을 위한가정간편식 신메뉴2종인 ‘직화불닭면’과 ‘직화크림불닭면’을 출시했다. 이번 신제품은100%진짜 닭다리살로 만들고 구운 직화 불닭 토핑에 쫄깃한 중화면과 맛있게 매운 특제 소스를 더했다.조리법 또한 간편해 전자레인지 조리만으로도 든든한 면요리가 완성된다. 큼직한 불닭 토핑은 양념된 닭을 직화로 직접 구워내 불맛이 살아있고,닭다리살만을 이용해 부드러운 식감을 즐길 수 있다.면사랑의 제면 노하우인 다가수숙성 방식의 연타면발 기술로 만들어 탱탱하고 쫄깃한 면...
코로나19 팬데믹을 지나며 몸집을 키운 가정간편식(HMR) 시장이 엔데믹 시대에도 성장세를 이어가고 있다. 외식 물가 상승으로 내식 수요가 늘어난 데다 캠핑, 차박 등의 야외활동이 하나의 문화로 자리잡은 것이 영향을 미쳤다는 분석이다. 특히 재료 손질과 조리 과정이 까다로운 메뉴를 손쉽게 완성할 수 있는 ‘간편 양념’은 집밥족과 캠핑족 모두에게 호응을 얻고 있다. ㈜오뚜기는 2019년 간편 양념HMR 브랜드 ‘오늘밥상’을 론칭하고, ‘한 끼 식사 양에 맞춰 간편하게 요리하는 양념’이라는 콘셉트에 맞춰 오뚜기의 비법양념을...
대상㈜ 종가가(사)한국마케팅협회와 ㈜소비자평가가 주관하는 ‘2024제11회 한국산업의 구매안심지수(KPEI)’ 김치 부문에서1위를 차지하는 영예를 안았다고21일 밝혔다. 2014년부터 매년 한국마케팅협회가 조사해 발표하는 ‘한국산업의 구매안심지수’는 소비자가 제품 및 서비스를 구매하는 과정에서 느끼는 안심 수준을 측정하기 위해 개발된 지표다.올해는 전국 소비자3000명을 대상으로 제품 품질,사후 서비스,디자인,추천의향 등을 종합적으로 평가해 총60개 산업 부문에서1위 브랜드를 선정했다. 이번 조사에서 종가는 김치 ...
(왼쪽부터) 김보규 농심 경영기획실장, 안재록 농림수산식품교육문화정보원 부원장 농심이 지난 19일 서울 동작구 농심 본사에서 농림축산식품부 산하 농림수산식품교육문화정보원(이하 ‘농정원’)과 2024년 ‘함께하는 청년농부’ 프로그램 MOU 체결식을 가졌다. ‘함께하는 청년농부’ 프로그램은 농심이 귀농청년의 정착과 영농활동을 돕기 위해 2021년 국내 식품업계 최초로 시작한 사회공헌 사업이다. 농심은 올해부터 프로그램명을 기존 ‘청년수미’에서 ‘함께하는 청년농부’로 변경해 귀농 청년에 대한 ...
글로벌 푸드케어&케이터링 아워홈(대표 구지은)은 여의도IFC몰에 트렌디한 캐주얼 한식 브랜드 ‘구씨네(KOOSINE)’를 오픈했다고20일 밝혔다. 아워홈은 가장 간편하게 즐길 수 있는 일상적인 길거리 음식을 활용해 한식 문화를 전 세계에 전하고자 ‘구씨네’를 론칭했으며,글로벌 대표 캐주얼 한식 브랜드로 성장시켜 나간다는 방침이다. 글로벌 젊은 세대를 겨냥해 ‘Hip Tradition K-street food’라는 브랜드 슬로건과 함께 ‘힙스터 꽃선비가 만드는 시대 초월적 캐주얼 한식’이라는 콘셉트를 설정했다...
풀무원의 푸드서비스 전문 기업 풀무원푸드앤컬처(대표 이동훈)는 부산 해운대구에서 운영 중인 국내 최대 규모 전망대 부산엑스더스카이에서 풀무원의 펫푸드 전문 브랜드'풀무원아미오'와 국제 강아지의 날을 기념해 컬래버레이션 이벤트를 개최한다고20일 밝혔다. 오는3월23일 국제 강아지의 날은 세계 모든 강아지를 사랑하고 보호하는 것은 물론 유기견 입양 문화를 정착시키자는 취지로 제정됐다. 풀무원아미오(amio)는 식품에 관한 풀무원의 전문성과 제품 기획 및 관리 노하우를 바탕으로 풀무원의 바른먹거리 원칙과 노하우를 접목해...